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ECONOMÍA · HIGH

Canasta alimentaria sube 6% y supera inflación por tercer mes

El Inegi reporta que los alimentos básicos aumentaron 5.9% en zonas urbanas y 5.6% en rurales, por encima del 3.8% nacional, presionando el ingreso de las familias.

Imagen de archivo / contexto. INEGI.
Imagen de archivo / contexto. INEGI. · Luisalvaz · CC BY-SA 4.0 · Foto: 2024-09-03. Recorte horizontal y ajuste de tamaño y formato.
EN 30 SEGUNDOS

El costo de la canasta alimentaria mínima creció cerca del 6% anual en octubre de 2026, superando la inflación nacional de 3.8% por tercer mes consecutivo, según el Inegi. Los alimentos básicos subieron 5.9% en ciudades y 5.6% en zonas rurales. Una familia de cuatro necesitó al menos 14,304 pesos mensuales en el campo y 19,942 en la ciudad para no caer en pobreza por ingresos.

El costo de la canasta alimentaria mínima registró un incremento anual cercano al 6% durante octubre de 2026, tanto en zonas rurales como urbanas, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Este aumento supera la inflación nacional, que se ubicó en 3.8%, y marca el tercer mes consecutivo en que los precios de los alimentos básicos crecen por encima del indicador general. Para millones de familias mexicanas, especialmente aquellas con ingresos ajustados, esto significa que el dinero alcanza para menos y que la presión sobre el gasto cotidiano se intensifica.

El Inegi reportó que el costo de la canasta alimentaria alcanzó los 1,946.57 pesos mensuales por persona en el ámbito rural y los 2,594.39 pesos en el urbano. Estas cifras representan el desembolso mínimo para cubrir requerimientos nutricionales básicos. En su comparación mensual, los precios aumentaron 0.3% en zonas rurales y 0.1% en urbanas, lo que confirma una tendencia sostenida al alza.

La lectura

El mecanismo detrás de este fenómeno es claro: mientras la inflación general se modera, los precios de los alimentos no siguen el mismo ritmo. Productos como el jitomate, la cebolla y los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar fueron los que más influyeron en este comportamiento. Esta discrepancia entre la inflación general y la de los alimentos implica que el poder adquisitivo de los salarios se erosiona más rápido de lo que sugiere el dato agregado.

Quienes absorben este costo son principalmente los hogares de menores ingresos, que destinan una mayor proporción de su presupuesto a la compra de alimentos. Para una familia de cuatro integrantes, no ser considerada en situación de pobreza por ingresos requirió al menos 14,304.40 pesos mensuales en zonas rurales y 19,941.88 pesos en zonas urbanas durante octubre. Estas cantidades corresponden a las líneas de pobreza por ingresos, que incluyen tanto la canasta alimentaria como bienes y servicios básicos. El aumento mensual de este indicador fue de 0.6% en el ámbito rural y 0.7% en el urbano, y en comparación con octubre del año pasado, el incremento fue de 4.8% en zonas rurales y 4.7% en urbanas.

El margen del gobierno para contener esta presión es limitado, pues depende de factores como la política monetaria y los precios internacionales de los alimentos. La persistencia de una inflación alimentaria superior a la general puede traducirse en un deterioro del bienestar de las familias y en un aumento de la pobreza por ingresos si los salarios no se ajustan al mismo ritmo. Además, rubros como vivienda y servicios de conservación, alimentos, y prendas de vestir, calzado y accesorios también incidieron en el alza de los costos, lo que amplifica el efecto sobre el gasto familiar.

El efecto cotidiano es comprobable: las familias deben destinar más recursos a la compra de alimentos, lo que reduce su capacidad para cubrir otras necesidades y afecta su calidad de vida. Este patrón de inflación alimentaria superior a la general se ha mantenido por tres meses consecutivos, lo que sugiere una tendencia que podría persistir si no se modifican las condiciones de mercado. La evidencia disponible no permite anticipar una reversión inmediata, pero el seguimiento mensual del Inegi será clave para evaluar la evolución.

Qué sigue

El próximo reporte del Inegi sobre la inflación y el costo de la canasta alimentaria será determinante para confirmar si la tendencia se mantiene. También se observará el comportamiento de los salarios y de los programas de apoyo gubernamental, aunque la evidencia actual no permite evaluar su efectividad. La atención estará puesta en si los precios de los alimentos básicos continúan desacoplados de la inflación general y en cómo esto impacta en los indicadores de pobreza y en el consumo de los hogares.